Ik las me laatst toch wat moois: een Japanse koeiensoort
waarvoor het vlees voor wel €1000 euro per kilo wordt verkocht! Het vlees van
deze koe, genaamd Wagyu, is ontzettend exclusief en schijnt zeer smaakvol te
zijn. Wat het vlees zo exclusief maakt is de opvallende verzorging die ze
krijgen.
Dit dier krijgt de verzorging waar elke man van droomt. Hij
wordt de hele dag gemasseerd en drinkt bier (jawel!), en dit alles onder het
genot van klassieke muziek. Verder ligt hij lekker de hele dag in het stro. Heelijk
toch! Het schijnt dat deze behandeling zorgt voor de uitzonderlijke malsheid
van het vlees.
Het importeren van het authentieke Japanse Wagyu-vlees is
vanwege de exclusiviteit verboden. Wel zijn er in Nederland enkele Wagyu-farms
die dit vlees verkopen. Ik ga ’t binnenkort eens proberen (zolang het niet die
1000 euro kost tenminste).
X Colbourt
PS: nog iets moois gelezen: blijkbaar zijn er mensen die
deze behandeling willen verplichten voor alle dieren in Nederland. Juust 'm..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten